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工程案例

网带式烘干机烘干茄子片的加工工艺

来源:bd半岛体育登录    发布时间:2023-08-06 14:06:06

  当时方位:诸城市明超机械科技有限公司蔬菜烘干机蔬菜烘干机网带式烘干机烘干茄子片的加工工艺

  茄子烘干机脱水设备选用的是多层网带式烘干结构,烘干速度快,出产效率高,可24小时不间断接连是烘干,可满意茄子的接连式烘干流程,机器温度湿度都能够进行操控,完成茄子的高品质烘干处理。

  机器的每个部件设置都是依照茄子的烘干需求来规划的,整套设备运转平稳,操作简略,现已出口到国家多个国家和地区,,为当地脱水蔬菜烘干发明了巨大价值。

  设备支撑多种热源,电加热、生物质颗粒、燃气、空气能热泵等,能够满意客户的不同需求,,运用多层烘干机的脱水枯燥过程中,自动化程度高,节省人力、物力、加工量大,枯燥成本低,纯洁热风枯燥,可保存果蔬内部的养分高成分,色泽及口感不污染物料。

  茄子先运用切片机进行切片或许切条在进行烘干,尺度一般是厚约6~10毫米,运用蒸煮机漂烫,然后晾干或烘干,即成茄子干。一种嫩茄子直接切片晾干生茄干。我们这儿发起用烘干机的,由于什么呢,烘干机烘干出来的茄子最重要的一点是色泽,茄子最重要的加工工艺是不变色,这样烘干出来的蔬菜才算是成功,在烘干之前不发生变色的原因是要先进行漂烫,:切瓣后,把茄子剖面朝上、地摆放在网格盘上,将网格盘插入物料车,将物料车推入烘干房,温度设定58°C,时刻12小时,无需翻动。蔬菜的烘干时刻一般是在8-12小时之间,依据蔬菜种类来进行研究,

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